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Programme de baccalauréat en gestion hôtelière (m/f)

Combinaison de formation et de formation continue

Former la relève des cadres directement après le baccalauréat au food hotel. Une possibilité attrayante pour toi comme pour nous. Avec le programme pour bacheliers " Hotelbetriebswirt" (IHK), nous te préparons de manière compétente à tes futures tâches à responsabilité. C'est une combinaison efficace de formation et de formation continue.

En 36 mois, tu alterneras entre des phases pratiques dans l'entreprise et des phases d'études au Centre de formation gastronomique (CFG). Ton avantage : tu passes environ 50 % de temps en plus dans l'hôtel que lors d'une formation commerciale normale. De plus, tu obtiendras deux diplômes reconnus : le métier d'apprenti(e) hôtelier(ère), reconnu par l'État, et une formation continue qualifiée en gestion d'entreprise hôtelière (IHK).

Formation

  • Beginn: 01. August 2024
  • Durée de la formation 3 ans
  • Vous passez entre autres par les départements housekeeping, restaurant, banquet, bar d'hôtel, réception et réservation et apprenez à connaître les différents domaines d'activité de l'hôtellerie.
  • Les tâches comprennent : accueillir, servir et prendre soin des clients et leur donner le sourire
  • Planifier et organiser tous les processus de travail essentiels dans l'hôtel
  • Vous suivez des cours en bloc au centre de formation gastronomique de Coblence et participez à des formations internes et externes.
  • Vous obtenez deux diplômes en même temps : la formation professionnelle reconnue par l'État de cuisinier, de spécialiste en restauration ou de spécialiste en hôtellerie et une formation continue qualifiée en gestion d'entreprise hôtelière (IHK).

Ce que vous apportez

  • le baccalauréat, le baccalauréat professionnel ou un diplôme équivalent
  • Une attitude ouverte et amicale et un esprit d'équipe
  • volonté d'apprendre, résistance au stress
  • Prêt à travailler en équipe (y compris les week-ends et les jours fériés)
  • Une apparence positive, aimable et soignée

Ensuite,

Le diplôme de gestion hôtelière (IHK) ouvre la voie à de nombreuses autres carrières. Il est notamment possible de suivre des études de bachelor ou de master raccourcies (3 semestres au lieu de 6 en cours d'emploi) avec la CSC, car les acquis du diplôme de gestion hôtelière (IHK) sont pris en compte dans les études. Vous souhaitez vous aussi devenir un cadre supérieur de demain ?

Témoignages de clients

Le Food-Hotel est un point de départ idéal pour des excursions sur le Rhin, la Moselle et la Lahn. Il est également central pour les visites de Bonn et de Cologne. Il convient donc aussi bien aux voyageurs d'affaires qu'aux vacanciers.
Tout est bien organisé, le personnel est très aimable et serviable dans tous les domaines, les chambres et les salles de bains sont propres et l'aménagement est très intéressant. Et le restaurant propose une cuisine délicieuse. La soirée BBQ était excellente.
Une idée géniale a été mise en œuvre ici. Des chambres superbes, grandes et propres. Le dîner et le petit-déjeuner répondaient à tous les souhaits. Le personnel est très aimable et serviable.
Des chambres très belles, confortables, exceptionnelles et spacieuses. Le petit déjeuner est très varié, il répond à presque tous les souhaits et est préparé avec beaucoup d'amour.
Superbe emplacement et superbes chambres. Personnel très sympathique. Petit-déjeuner excellent avec tout ce que l'on peut désirer. Nous y séjournerons à nouveau avec plaisir.
Nous sommes ravis du concept génial et de l'atmosphère agréable et ce n'est pas la dernière fois que nous venons ici. Un personnel très aimable et attentif, un accompagnement professionnel des réunions et une nourriture très savoureuse. À recommander absolument !
Le Food Hotel est un hôtel d'affaires moderne qui accueille presque exclusivement des voyageurs d'affaires pendant la semaine. Il est très bien situé en raison de sa proximité avec le centre-ville, la gare se trouve également à proximité immédiate. Les chambres sont modernes et fonctionnelles.
Tolles Hotel mit top Personal. Selten erlebt das der Spruch: "Hier ist der Gast König" so gelebt wird. Bravos, wir kommen gern wieder. Wir hatten ein Raffaelo Themenzimmer und es war wunderbar. Nächstes mal wieder. Frühstück Qualität super. Das überaus freundliche und serviceorientierte Personal in allen Bereichen. Klasse Aufenthalt. Hier fühlt man sich wohl und der Gast ist König.
Sehr freundliches und flexibles Personal - sehr schöne Zimmer, super Essen! Wir kommen gerne immer wieder für unsere Mitarbeiter Events ins food hotel nach Neuwied. - Frau Dostert (Assistentin Verkaufsleitung Mitte Viessmann)
Wir haben ein schönes Frauenwochenende in ihren Hotel verbracht. Das Hotel tip top, die Zimmer originell und sauber Das Personal mega nett und zuvorkommend und immer freundlich. Jederzeit wieder .
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